Hemos cocinado diferentes platillos con chuletas de cerdo, acompañadas con uvas asadas y malta. Ahora le toca el turno a las cebollas, rehogadas en vinagre balsámico. El empanizado de este menú está sazonado con hierbas frescas, venidas de nuestro huerto.
Rinde 4 porciones
Chuletas de cerdo
Ingredientes
½ taza de harina
2 huevos, ligeramente batidos
1 taza de pan rallado
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