miércoles, 30 de julio de 2014

Informe21.com: El Festival Gastronómico enciende el fogón wayuu el próximo 7 de agosto




Con un menú ancestral y muy originario, la Fundación WAYUUNAIKI cortará la leña y avivará su fogón para preparar su acostumbrado Festival Gastronómico Wayuu, en su tercera edición, el próximo 7 de agosto de 2014.






Los platos típicos como: ovejo en sopa, guisado, asado; mojito en coco, carne disecada, Juriicha friche, Kepeshuna y arepas de auyama, acompañado de la tradicional chica de maíz y el papelón con limón




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